BREWERS // degustazione di birre artigianali

Domenica 02 Giugno 2019
● ● ● BREWERS ● ● ●
🍻Degustazione di birre artigianali nel Salotto di MONK🍻

 

📌 INGRESSO LIBERO
📌 Open 12.00 // Start h18.30

 

Finalmente arriva nel Salotto di MONK, l’occasione per ospitare 3 diverse realtà romane, che si stanno affermando nel settore delle birre artigianali, con nuove ed interessanti proposte:

 

🍺 GranoMaestro 🍺

🍺 Entire Brewing 🍺

🍺 Birra Contromano 🍺

 

 

Dalle h18.30, l’appuntamento ad INGRESSO LIBERO di Domenica 02 Giugno, ci porterà alla scoperta di questo mondo in espansione, votato al bere consapevole e di qualità: conosceremo i mastri birrai che curano questi progetti ed assaggeremo le loro ultime creazioni, in abbinamento alle deliziose proposte food, dalla Cucina del Salotto di MONK.

🍻Un appuntamento da non perdere, per gli appassionati brassicoli e non solo!! 🍻

 

A seguire:
● ● Emanuele One-two Forte _ djset

 

📌 INGRESSO LIBERO
📌 DEGUSTAZIONE _ 10€ (birra + food)

 

Salotto di MONK🍷🛋
c/o MONK – Circolo Arci
Via Giuseppe Mirri, 35 ROMA

 

#staymonk

 

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DOMENICA 02 GIUGNO 2019

>>🌴Giardino:

“Aspettando l’Estate”
● Radio Rock _ garden set > dalle h12.30

 

>> 🛋 Salotto:

● BREWERS _ degustazione di birre > h18.30

 

>> 🥁Sala Principale:

“Aspettando l’Estate”
● Mammooth _ live > h19.30
● EDY _ live > h21.30

 

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● ● ● BREWERS ● ● ●
🍻Degustazione di birre artigianali nel Salotto di MONK🍻

 

📌 INGRESSO LIBERO
📌 DEGUSTAZIONE _ 10€ (birra + food)

 

● ● ● GRANO MAESTRO
GranoMaestro è un beerfirm romano nato dell’amore profondo per la birra artigianale di qualità, costruito con entusiasmo nel tempo trascorso tra fermentatori, tini e libri, alimentando il desiderio di evoluzione, condivisione e crescita continua.
Il nome GRANO MAESTRO proviene dalla passione per l’arte degli scacchi e dalle suggestioni ispirate dai Grandi Maestri.
Così’ come la produzione birraria, anche la scacchistica si fonda sullo studio, la tecnica, la concentrazione, la gestione dell’imprevisto e la creatività.
La qualità del prodotto e la convivialità rimangono gli aspetti fondativi del nostro progetto!
INFO >> https://www.facebook.com/birragranomaestro/

 

🍺 🍺 BRITISH – GOLDEN ALE 5%
Birra dai riflessi dorati in pieno stile inglese con una luppolatura delicata e leggere note agrumate. Una lieve frizzantezza evidenzia al gusto sentori di malto, cereale e crosta di pane. La secchezza la rende estremamente dissetante.

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● ● ● ENTIRE
Entire Brewing nasce come progetto di gipsy brewery a Gennaio 2017, per trasformare la passione di tre amici nella birra artigianale in un lavoro. Trascorsi alcuni anni da homebrewers, si rafforza l’idea di allargare il cerchio delle persone in grado di assaggiare i nostri prodotti e comprendere la nostra idea di birra. Vediamo la qualità come un mezzo più che un fine: un mezzo per suscitare curiosità e interesse sul mondo che ci circonda partendo da quello che si trova nel bicchiere, un mezzo per divertirsi con le persone a cui si vuole bene, un mezzo per mettere in discussione quello che viene dato per scontato. Il nostro messaggio è “handcrafted for people”, poiché la scena craft nasce per dare qualità ad un prodotto come la birra che è accessibile a tutti, il nostro obbiettivo è convincere sempre più persone ad accorgersi di questo.
INFO

 

🍺 🍺 ERMES – AMERICAN PALE ALE 5%
La nascita delle pale ale avviene solitamente associata all’utilizzo del coke come comustibile per la cottura dei malti, a partire dalla seconda metà del XVII secolo, questo permise di ottenere birre significativamente più chiare rispetto a quelle brassate predentemente. L’abbondante luppolatura Hallertau affiancata al Citra dona eleganti note erbacee e fruttate, tra le quali spicca la frutta a pasta gialla. Il corpo è morbido in ingresso, con un finae secco e moderatamente amaro. In poche parole la nostra interpretazione di Session Ale.

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● ● ● CONTROMANO
Il marchio Birra Contromano nasce come molte simili realtà romane e non, da una profonda e scellerata passione per questo ineguagliabile prodotto che è la birra artigianale.
Quello che distingue il progetto da tanti altri giovani produttori è la direzione di marcia: Contromano, appunto!
INFO >> www.birracontromano.com
https://www.facebook.com/birracontromano/

 

🍺 🍺 RED DOT – AMERICAN STRONG ALE 7,5%
Rossa fiammante, calde e intense, Red Dot è una strong ale che sprigiona sentori maltati di carammello, nocciola e reminescenze di tostato, con un finale sorprendentemente secco, affidato alla delicata luppolatura anglo-americana. E allora BANZAAAAI!

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📌 Open h12.00 // Start h18.30
📌 INGRESSO LIBERO
📌 DEGUSTAZIONE _ 10€ (birra + food)

 

 

Salotto di MONK
c/o MONK // C’Mon! // Circolo Arci Roma
Via G. Mirri, 35 – Portonaccio – RM

 

#staymonk